Паста Спагетти с чернилами каракатицы ручной работы (используется мука Semola из твердых сортов пшеницы, куриное яйцо, чернила каракатицы), доведенная до состояния al dente, со сливочным соусом и обжаренными на оливковом масле морепродуктами, спелыми томатами черри, сыром пармезан, красной икрой