Паста лимонно-петрушечная Папарделле ручной работы (используется мука Semola из твердых сортов пшеницы, куриное яйцо, цедра лимона и свежая петрушка), доведенная до состояния al dente, со сливочным соусом и обжаренными на оливковом масле морепродуктами